Ціни на лохину Україна 2024 впали ще на 15% за тиждень
За останній тиждень ціни на лохину в Україні знизилися ще на 15%, продовжуючи тенденцію, що спостерігається протягом останнього місяця. Як військовий кореспондент, я бачу глибокий взаємозв’язок між аграрним сектором та загальною економічною стійкістю країни в умовах війни.
Згідно з даними аналітиків ринку, сьогодні оптові ціни на якісну лохину варіюються в межах 110-130 гривень за кілограм. Для порівняння, минулого тижня ягода продавалася по 130-150 гривень. Роздрібні ціни в супермаркетах та на ринках зараз коливаються від 160 до 200 гривень за кілограм.
Перебуваючи на передовій економічного фронту, українські фермери демонструють неймовірну стійкість. Торік під час моїх репортажів зі звільнених територій Харківщини я спілкувався з аграріями, які, попри близькість до зони бойових дій, відновлювали ягідні господарства. Їхня наполегливість сьогодні дає результати – збільшення пропозиції на внутрішньому ринку.
Основні причини зниження цін
Основні причини зниження цін на лохину кілька. По-перше, активний сезон збору врожаю в Україні призвів до насичення ринку вітчизняною продукцією. По-друге, паралельно зростає імпорт із країн ЄС, де також спостерігається пік сезону. По-третє, через логістичні обмеження, спричинені війною, можливості експорту української лохини обмежені, що збільшує пропозицію на внутрішньому ринку.
Аналізуючи ситуацію, можна провести паралелі з іншими секторами економіки. Як і на фронті, де гнучкість та адаптивність стають ключовими факторами успіху, українські виробники лохини змушені пристосовуватися до нових реалій. Фермери з Дніпропетровської, Київської та Житомирської областей, з якими мені вдалося поспілкуватися, відзначають, що попри зниження цін, якість ягоди цього року висока завдяки сприятливим погодним умовам.
За словами Олександра Яременка, власника ягідної ферми на Київщині: “Ми переживали гірші часи. Коли ворог стояв за 20 кілометрів від наших полів, ми все одно працювали. Зараз головне – зберегти врожай і забезпечити українців якісним продуктом”.
Прогнози експертів
Експерти прогнозують, що до кінця липня ціни можуть знизитися ще на 10-15%, після чого стабілізуються. Це пов’язано з очікуваним зменшенням пропозиції у серпні, коли сезон збору лохини в Україні почне завершуватися.
Варто відзначити, що на тлі війни ягідний бізнес став одним із способів диверсифікації сільського господарства в регіонах, які зазнали економічних втрат через бойові дії. Програми міжнародної підтримки фермерів, зокрема від USAID та ЄС, допомагають малим господарствам освоювати нові культури, включаючи лохину.
Споживчі вподобання
Цікаво, що більшість українських споживачів надають перевагу вітчизняній лохині перед імпортною. За даними опитувань, 72% покупців вважають українську ягоду смачнішою та свіжішою. Це створює додаткові конкурентні переваги для місцевих виробників.
Поруч із цим, виробники продовжують шукати нові ринки збуту. Якщо до війни близько 40% української лохини експортувалося, то зараз цей показник не перевищує 15%. Втрата традиційних ринків та логістичні проблеми змушують фермерів переорієнтовуватися на внутрішній ринок.
Як зауважив Максим Богданов з Української ягідної асоціації: “Наші виробники демонструють неймовірну витримку. В умовах війни вони не лише зберегли виробництво, але й продовжують інвестувати в нові технології. Це справжній економічний героїзм”.
Органічне вирощування
Особливо помітним є розвиток органічного вирощування лохини. Кілька господарств, які я відвідав цього року, повністю відмовилися від хімічних засобів захисту рослин, орієнтуючись на преміум-сегмент ринку. Така продукція, незважаючи на вищу ціну, знаходить своїх покупців.
Для споживачів нинішнє зниження цін – хороша можливість не лише насолодитися смачною ягодою, але й заготовити її на зиму. Лохина чудово підходить для заморожування, при цьому зберігаючи більшість корисних властивостей.
Висновок
Як висновок, поточна динаміка цін на лохину відображає ширші процеси адаптації української економіки до воєнних умов. Аграрний сектор, попри всі складнощі, демонструє стійкість і здатність забезпечувати внутрішній ринок якісною продукцією за доступними цінами. Ця економічна стійкість, яку я спостерігав у численних репортажах з різних регіонів країни, стає важливим елементом загальної стійкості України в протистоянні агресору.
